经常吃一种巧克力可以降低患2型糖尿病的风险

巧克力是数百万英国人喜爱的一种甜食，尤其是在节日期间。然而，由于其脂肪和糖的含量，它通常不是经常食用的东西。

尽管如此，巧克力实际上可能有一些意想不到的健康益处。一项新的研究表明，它甚至可以帮助保护身体免受2型糖尿病的侵害。

但重要的是要注意，这种联系是在黑巧克力上发现的，而不是牛奶巧克力。这项发表在《英国医学杂志》上的研究显示，经常吃黑巧克力可将患2型糖尿病的风险降低21%。

人们认为黑巧克力的健康益处来自于它的黄烷醇（图片:盖蒂)

这一点尤其重要，因为大约有400万英国人被认为患有糖尿病，其中90%的病例为2型糖尿病。糖尿病是一种严重的终身疾病，它会导致血糖水平过高。

人们认为，黑巧克力的保护作用可能来自于它的黄烷醇，这是可可中发现的一种天然化合物，此前曾被认为与心脏健康有关。研究人员在媒体发布会上写道：“增加黑巧克力的摄入量，而不是牛奶巧克力，与降低2型糖尿病的风险有关。”

研究发现，要降低患糖尿病的风险，每周需要吃五份或更多。研究人员还发现，每周多吃一份黑巧克力，患糖尿病的风险就会降低3%。

在英国，大约有400万人患有糖尿病，这种疾病会导致血糖水平过高（图片:盖蒂)

每份的分量是1盎司（28克），大约是一块标准巧克力的一半。据《研究发现》报道，这项研究通过每四年完成一次的详细食物频率调查问卷，追踪了近20万名参与者。

参与者没有糖尿病、心脏病或癌症的初始病史。在研究期间，18,862名参与者最终患上了2型糖尿病。

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然而，研究人员警告说，还需要进一步的试验。他们说：“需要进一步的随机对照试验来重复这些发现，并进一步探索其机制。”

此前的研究表明，食用黑巧克力可以改善心脏健康和大脑功能，并降低胆固醇水平。